Aj vy patríte medzi milovníkov kávy? Tak čítate správne riadky. Aj keď máte v obľube horúcu a horkú kávu určite oceníte pár experimentov, ktoré sa na leto hodia ako stvorené. Cez leto si môžete namiesto horúcej kávy vytvoriť skôr niečo svieže a hlavne studené! Profesionáli odporúčajú použiť do pohára jednu tretinu ľadu.
Hyperbox zostavil 6 studených receptov z kávy, ktoré vám pomôžu nielen začať nový deň, ale taktiež spríjemnia pauzu počas práce!
1. Klasické ľadové Frappé
© denio109 / shutterstock
Zloženie:
◘ dvojité espresso
◘ 1/3 šálky ľadu
◘ 100 ml mlieka
◘ cukor alebo čokoládový sirup
◘ nastrúhaná čokoláda, zrnková káva
Ako na to:
1. Rozdrvte kocky ľadu pomocou mixéra, alebo ich zabaľte do uteráka a rozdrvte valčekom.
2. Nalejte rozdrvený ľad do pohára.
3. Pripravte si misku a vidličku, ktorú použijete ako šejker. Vymiešajte espresso s cukrom, sirupom a mliekom.
4. Frappé nalejte do pohára s drveným ľadom.
5. Ozdobíme čokoládou a kávovými zrnami.
2. Čokoládovo pepermintové pokušenie
© 5PH / shutterstock
Zloženie:
◘ 150 ml čerstvo uvarená káva
◘ 100 g z horkej čokolády
◘ mätový sirup alebo likér
◘ zmrzlina
Ako na to:
1. Rozpustíte čokoládu na miernom ohni.
2. Keď sa zmes trochu ochladí pridajte sirup.
3. Zmes pomiešajte.
4. Rozdrvte ľad.
5. Do pohára s ľadom nalejte pripravenú zmes.
6. Nakoniec pridáme zmrzlinu a ozdobíme čokoládovou polevou.
3. Banánová káva pre maškrtníkov
© Vorontsova Anastasiia / shutterstock
Zloženie:
◘ 350 ml silnej kávy
◘ 100 g zmrzliny
◘ 1 banán
◘ štipka škorice
◘ štipka strúhanej čokolády
Ako na to:
1. Skontrolujte či má káva správnu teplotu, potom pridajte zmrzlinu.
2. Z banána si pripravte kašu, ktorú pridajte k zmesi.
3. Nasypte rozdrvený ľad.
4. Posypte škoricou a čokoládou.
4. Pomarančová explózia
© Anna_Pustynnikova / shutterstock
Zloženie:
◘ 200 ml čerstvo uvarenej kávy
◘ 2 pomaranče
◘ práškového cukru
◘ šľahačka, cookie omrvinky, orechy
Ako na to:
1. Vyšťavte pomaranče.
2. Do hrnca nalejte pohár vody, kôru z pomarančov a práškový cukor.
3. Zmes nechajte variť na slabom ohni 5 minút. Prefiltrujte a nechajte vychladnúť.
4. Po vychladnutí vymiešame s kávou pomarančovým džúsom a sirupom. Miešame vidličkou.
5. Nápoj nalejte do pohára s ľadovou drťou. Pridajte šľahačku a ozdobte s cookie omrvinkami a orechmi.
5. Letný smoothie z kávy
© Elena Veselova / shutterstock
Zloženie:
◘ 200 ml espressa
◘ 1 banán
◘ 150 ml jogurtu
◘ štipka škorice
◘ 1 lyžička kakaového prášku
◘ Hrsť čerstvých plodov
◘ šľahačka, čokoládový sirup, plátky mandlí
Ako na to:
1. Pripravte si kávu a nechajte ju vychladnúť.
2. Rozdrvte ľad a nasypte ho do pohára.
3. Vymiešajte spolu jogurt, banán, čerstvé ovocie, kávu, kakao a škoricu do hladka.
4. Zmes nalejte do pohára.
5. Ozdobte šľahačkou, sirupom a posypte plátkami mandlí.
6. Káva s jahodami
© 5PH / shutterstock
Zloženie:
◘ 2 šálky espressa
◘ 2 lyžice malinového sirupu
◘ 2 čajové lyžičky čokoládového sirupu
◘ jahody
◘ šľahačka
◘ 2 kopčeky zmrzliny
◘ kakaový prášok
◘ kávové zrná
Ako na to:
1. Pripravte si kávu a nechajte ju vychladnúť.
2. Nasypte rozdrvený ľad do pohára.
3. Prerežte jahody na štvrtiny a poukladajte ich na hornú časť ľadu.
4. Prilejeme sirupy a kávu.
5. Ozdobíme šľahačkou.
6. Na vrch vložte zmrzlinu.
7. Ozdobte kakaovým práškom a kávovými zrnami.
Už ste vyskúšali niečo podobné? Podeľte sa s nami o vaše recepty 🙂
Zdroj: brightside
